CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE Denominazione di Origine Controllata e Garantita – EXTRA DRY

CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE Denominazione di Origine Controllata e Garantita – EXTRA DRY

2 Vitigno: 100% Prosecco

Periodo di vendemmia: Settembre

Durata della fermentazione: 50-60 giorni

Caratteristiche: Come per lo spumante Brut, sia la base che la fermentazione sono le stesse, ma il residuo zuccherino è superiore. Ideale con il dolce, carni bianche e formaggi freschi. Servire a 8-10° C.

 

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CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE Denominazione di Origine Controllata e Garantita – BRUT

3Vitigno: 100% Prosecco

Periodo di vendemmia: Settembre

Durata della fermentazione: 50-60 giorni

Caratteristiche: Prodotto di primo fiore nella selezione della pigiatura, metodo Charmat. É uno spumante ideale per la preparazione di cocktail, ma soprattutto è un accompagnatore ideale per piatti di pesce, cacciagione e formaggi stagionati. Va servito ad una temperatura di circa 7-9° C

 

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