In den Weinbergen von Giordano Nardi wachsen die typischen Trauben des Valdobbiadene:
Hauptsächlich Prosecco, eine Art von Traube, leicht aromatisch, die seit zirka drei Jahrhunderten am Fuße der Voralpen kultiviert wird.
Die Gemeinden, die zum D.O.C.G. gehören , sind Conegliano, Susegana, San Vendimiano, Colle Umberto, Vittorio Veneto, Cison di Valmarino, San Pietro di Feletto, Refrontolo, Pieve di Soligo, Farra di Soligo, Col San Martino, Vidor, Miane, Tarzo, Valdobbiadene.
Hier wird der Prosecco in einer Höhe von 50 bis 500 Meter über Null produziert.
Prosecco ist heute ein international erfolgreicher Wein, sei es Frizzante oder Spumante, einzigartig!
Ein Wein für jede Gelegenheit, dank seiner angenehmen Züge. Seine Eigenarten sind sein Aroma und sein schlanker Körper, der an Frucht und Blüten wie die Akazie, Weissdorn, Rose und Glyzenien erinnert. Seine Farbe ist ein leichtes Strohgelb.