Category : Weine
Rebsorte: 100% Prosecco
Erntezeit: September
Gärungszeit: 50-60 Tage
Eigenschaften: Wie der Spumante Brut ist die Basis und die Gärung die Gleiche, aber Restzucker ist höher. Ideal zum Nachtisch, weißes Fleisch und frische Käse Serviertemperatur: 8-10 Grad
Category : Weine
Rebsorte: 100% Prosecco
Erntezeit: September
Gärungszeit: 50-60 Tage
Eigenschaften: Der Wein hat eine unvergleichliche, lange Perlage – ein zartes Strohgelb im Glas und eine unverkennbare Reinheit. Das Bouquet erinnert an fruchtige Noten von Äpfeln, Birnen und Pfirsichen. Die blumige Komponente macht sich mit einem zarten Hauch von Akazienblüten bemerkbar. Sektgärung: Methode Charmant. Eine idealer Spumante für Coctails, hauptsächlich eignet er sich zu Fischgerichten, Wild und reifere Käse. Serviertemperatur: 7-9 Grad
